Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce équitable. ƯElectre 2020

L'histoire des avions de combat en un panorama complet !Des fragiles biplans et monoplaces de la Grande Guerre aux avions de combat de la Seconde Guerre mondiale, des avions à réaction de la Guerre froide aux chasseurs et avions furtifs déployés dans les Balkans, en Iraq, en Afghanistan, ou plus récemment, en Libye ou au Mali, cet ouvrage encyclopédique retrace tous les progrès technologiques ayant marqué plus d'un siècle d'aviation militaire. Richement illustrée de 750 photos, dessins et schémas techniques, cette nouvelle édition, entièrement mise à jour, présente les avions de 5e génération

Un siècle d'automobiles est retracé à travers un panorama de voitures qui ont marqué l'imagination, de la Ford T à la Rolls-Royce, en passant par les voitures de course, la Jeep, le Hummer ou les voitures dans la bande dessinée et au cinéma. ƯElectre 2020

Un siècle de motos est retracé à travers un panorama des modèles de luxe, remarquables et sportifs ainsi que des constructeurs, pilotes et collectionneurs. ƯElectre 2020

Dans cet ouvrage savamment illustré, Jean-Noël Fabiani nous raconte l'histoire de la médecine et met en scène, avec une verve remarquable, les praticiens et chercheurs qui ont façonné cet art essentiel. De la préhistoire aux avancées technologiques contemporaines, découvrez les moments charnières d'une pratique aux multiples visages. Rencontrez Ambroise Paré, barbierchirurgien des rois de France, Jenner, l'inventeur du vaccin, Laënnec, l'inventeur du stéthoscope, ou l'infirmière Florence Nightingale.

Cette présentation de 165 modèles d'avions retrace l'histoire de l'aéronautique depuis la fin du XIXe jusqu'aux prototypes de demain : avions de chasse ou de voltige, planeurs et ULM, hélicoptères, engins écologiques et drones. ©Electre 2022

Quatre histoires illustrées pour répondre aux interrogations des plus jeunes sur le virus de la Covid-19, les moyens de s'en protéger ainsi que ses conséquences sur la société et la vie quotidienne. Avec une partie documentaire proposant des réponses à trente questions et un masque lavable adapté à la taille de l'enfant. ©Electre 2021