Une sélection de recettes typiques du Moyen-Orient faciles à réaliser reflétant la diversité de cultures, d'ingrédients et d'influences de la région : biscuits aux épices, crêpes fourrées, pâtes aromatisées, gâteaux, entre autres. L'utilisation de produits sucrants traditionnels tels que les dattes et le miel permettent de réduire ou remplacer le sucre raffiné. ©Electre 2021

Overcooked revient avec une toute nouvelle portion d'action culinaire chaotique ! Retournez dans le royaume Oignon et réunissez votre équipe de chefs dans ce jeu de coopération locale ou en ligne jusqu'à 4 joueurs. À vos tabliers... il est l'heure de sauver le monde (encore une fois !) Vous avez sauvé le monde de l'Insatiable. Désormais, une nouvelle menace a fait surface et il est temps de retourner en cuisine pour repousser l'attaque des zomb'mies !

Les glucides à index glycémique bas permettent de stabiliser sa glycémie et son poids. Ce guide propose cent recettes saines, du petit déjeuner au dîner, en passant par le brunch : salades, soupes, légumes rôtis, ragoûts, omelettes, glaces, crumbles, pancakes, flans, entre autres. Elles sont accompagnées d'une analyse nutritionnelle, de conseils et d'astuces. ©Electre 2022

D'artichaut à tomate, 40 légumes de saison déclinés en 200 recettes pour (re) découvrir avec gourmandise les multiples façons de les cuisiner. Cru, rôti au four, en chips, en tarte ou en smoothie… les légumes bio seront les rois de vos assiettes.Légume par légume : • les différences de culture entre le conventionnel et l'agriculture biologique.• de nombreuses informations nutritionnelles par le docteur Marie-France Legrand de Grancey.

Des menus fantaisistes à découvrir en trois dimensions : pièces montées, éruption de groseilles, confiture de lilas ou encore fumée de myrtilles. ƯElectre 2020