Le grand livre des glaces
Responsabilites
Fonctions
Directeur de publication
Crèmes glacées, sorbets, granités, parfaits, desserts glacés...
Contenu
Index
Tout public
Type de document
Documentaire
Date de publication
2021
Importance matérielle
1 vol. (271 p.) : ill. en coul : 24 cm
Editeur
la Maison Hachette
Disponibilité Type Section Cote
Disponible Documentaire Adulte VIE 641.8
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