Album
Responsabilites
Résumé
Les pompiers Petit Pierre et ses amis Jars et Orang-outang, sont très fiers de leur camion rouge et de son équipement de pointe : tuyau long de plusieurs kilomètres, aspirateur à fumée et canapé de sauvetage. Une nuit, un quartier tout entier de la ville prend feu, avec, piégée en haut d'une tour, la mamie de Petit Pierre et Bubulle, son poisson rouge.
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Nous mangeons des oeufs à presque tous les repas. Parfois coque, parfois en omelette, mais aussi dans les gâteaux secs, les crèmes brûlées, les pâtes… Heureusement, les poules sont généreuses ! Aidons-les à nous donner de bons produits en les nourrissant et les soignant comme il faut.
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Un album qui présente l'univers du sucre pour comprendre sa provenance, sa production et les étapes de sa commercialisation : l'extraction de la canne à sucre ou de la betterave sucrière, le broyage, la cuisson, le passage dans la centrifugeuse et le raffinement. Il évoque également les sucres se trouvant dans les aliments salés. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Des informations essentielles sur les pommes, leur histoire, les variétés, leur culture, leur conservation et leur consommation. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ƯElectre 2020
Album
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Ce matin, les parents d'Henri sont malades et ne peuvent pas l'emmener à l'école. Or, le petit garçon ne veut surtout pas arriver en retard. Il prend le téléphone et appelle son papi, qui prend sa fabuleuse mobylette. Il traverse alors des paysages enchantés, fait des rencontres et parvient jusqu'à l'école, avec un tout petit peu de retard. ©Electre 2021
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Comment les abeilles transforment-elles le nectar sucré des fleurs en un bon miel ? Comment reconnaître les différentes variétés de miel ? Qu'est-ce que le miellat ? De l'organisation de la ruche à l'importance des abeilles pour la vie, on saura tout sur la fabrication ainsi que sur la récolte du miel et des autres produits issus du travail de ces butineuses.
