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Charlotte, Amandine, Juliette, Désirée, Belle de Fontenay, Pompadour... Ce ne sont pas des noms de marquises, mais de pommes de terre ! En purée, en soupe, en frites, en gratin... et même désydratée : chaque Français en mange 55 kg par an, presque autant que du pain, et bien plus que des pâtes.
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Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. Electre 2017
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Voici un livre conçu pour nos danseurs en herbe, qui leur permettra de découvrir les premières sensations du mouvement et du rythme. Au programme : la tenue, la salle de danse avec ses barres et ses miroirs, les demi-pointes, le pas chassé et le saut de chat, les premiers enchaînements... De quoi appréhender cette discipline avec grâce et douceur.