Présentation des 45 plus grands chefs-d'oeuvre du peintre Vincent Van Gogh. En regard de chaque oeuvre reproduite, les circonstances de sa création, le lieu et la date de réalisation, les techniques employées, l'analyse de l'oeuvre ou encore des citations de l'artiste sur son oeuvre. ©Electre 2021

Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion. ƯElectre 2020

Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. ƯElectre 2020

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ƯElectre 2020

Comment les abeilles transforment-elles le nectar sucré des fleurs en un bon miel ? Comment reconnaître les différentes variétés de miel ? Qu'est-ce que le miellat ? De l'organisation de la ruche à l'importance des abeilles pour la vie, on saura tout sur la fabrication ainsi que sur la récolte du miel et des autres produits issus du travail de ces butineuses.

Un album expliquant la conception d'un enfant, son développement dans le ventre de sa maman et l'accouchement, ainsi que les complications pouvant survenir à la naissance. ©Electre 2021

«  L'art n'est pas ce que vous voyez, mais ce que vous faites voir aux autres.  »Edgar DegasSaviez-vous que, contrairement aux impressionnistes dont il partagea pourtant la cause, Degas ne peignait pas en plein air  ? Que son œuvre ne laissait rien au hasard et accordait la part belle au réalisme  ?

Cet ouvrage propose au lecteur une présentation concise de la vie et de l'œuvre du peintre postimpressionniste Paul Cézanne. Si son art fut incompris par le public de son époque, Cézanne fait aujourd'hui partie des artistes étudiés dans tous les cours de l'histoire de l'art.Qui ne sait pas identifier ses fameuses natures mortes aux pommes et aux oranges, ses baigneuses ou encore la vue sur la montagne Sainte-Victoire ? Se désignant lui-même comme « le primitif d'un art nouveau », Cézanne est désormais classé parmi les peintres postimpressionnistes.

Le poussin Valentin a perdu sa maison ! Il court de-ci, de-là… Il interroge les voisins… Arrivera-t-il à retrouver son poulailler et sa famille ? Une jolie balade à travers les différents habitats des animaux.

Des explications sur le fonctionnement de la digestion : le rôle de la bouche, de l'oesophage, de l'estomac, des intestins, du côlon. Les illustrations mettent en scène la transformation des aliments et leur assimilation dans le corps humain. ƯElectre 2020