Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion. ƯElectre 2020

Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. ƯElectre 2020

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ƯElectre 2020

Comment les abeilles transforment-elles le nectar sucré des fleurs en un bon miel ? Comment reconnaître les différentes variétés de miel ? Qu'est-ce que le miellat ? De l'organisation de la ruche à l'importance des abeilles pour la vie, on saura tout sur la fabrication ainsi que sur la récolte du miel et des autres produits issus du travail de ces butineuses.

Un imagier sur le thème de la montagne pour découvrir ses aspects physiques et géographiques, sa faune et sa flore, et les activités et les sports qui s'y pratiquent. ©Electre 2023

Un album expliquant la conception d'un enfant, son développement dans le ventre de sa maman et l'accouchement, ainsi que les complications pouvant survenir à la naissance. ©Electre 2021

Cette collection documentaire pour les petits développe des encyclopédies complètes, accessibles et modernes. Axée sur une approche visuelle et sur la lecture des images, elle fait référence auprès des enfants, de leurs parents et des enseignants. Ce nouveau titre sur les petites bêtes répondra à la demande de tous les curieux de nature !

Le poussin Valentin a perdu sa maison ! Il court de-ci, de-là… Il interroge les voisins… Arrivera-t-il à retrouver son poulailler et sa famille ? Une jolie balade à travers les différents habitats des animaux.

Des explications sur le fonctionnement de la digestion : le rôle de la bouche, de l'oesophage, de l'estomac, des intestins, du côlon. Les illustrations mettent en scène la transformation des aliments et leur assimilation dans le corps humain. ƯElectre 2020

A l'école, chez lui ou chez des amis, Gabriel doit toujours faire attention à ce qu'il mange car il est allergique aux cacahuètes. Un ouvrage qui présente à l'enfant différents types d'allergies et montre qu'il est possible de se soigner et de mieux vivre avec sa maladie.