Aller au contenu principal
Type de document
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion. ƯElectre 2020
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. ƯElectre 2020
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ƯElectre 2020
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Comment les abeilles transforment-elles le nectar sucré des fleurs en un bon miel ? Comment reconnaître les différentes variétés de miel ? Qu'est-ce que le miellat ? De l'organisation de la ruche à l'importance des abeilles pour la vie, on saura tout sur la fabrication ainsi que sur la récolte du miel et des autres produits issus du travail de ces butineuses.
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Un album expliquant la conception d'un enfant, son développement dans le ventre de sa maman et l'accouchement, ainsi que les complications pouvant survenir à la naissance. ©Electre 2021
couverture du document
DVD
Responsabilites
Fonctions
Metteur en scêne ou réalisateur#;#Scénariste#;#Monteur#;#Scénariste
Résumé
De son enfance difficile en Pologne en passant par son adolescence sous le soleil de Nice, jusqu'à ses exploits d'aviateur en Afrique pendant la Seconde Guerre mondiale... Romain Gary a vécu une vie extraordinaire. Mais cet acharnement à vivre mille vies, à devenir un grand homme et un écrivain célèbre, c'est à Nina, sa mère, qu'il le doit. C'est l'amour fou de cette mère attachante et excentrique qui fera de lui un des romanciers majeurs du XXème siècle, à la vie pleine de rebondissements, de passions et de mystères. Mais cet amour maternel sans bornes sera aussi son fardeau pour la vie...
couverture du document
Album
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Le poussin Valentin a perdu sa maison ! Il court de-ci, de-là… Il interroge les voisins… Arrivera-t-il à retrouver son poulailler et sa famille ? Une jolie balade à travers les différents habitats des animaux.
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Des explications sur le fonctionnement de la digestion : le rôle de la bouche, de l'oesophage, de l'estomac, des intestins, du côlon. Les illustrations mettent en scène la transformation des aliments et leur assimilation dans le corps humain. ƯElectre 2020
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Fastoche de respirer ! On le fait sans même y penser... Et pourtant, il faut un ingénieux système pour renouveller l'air de nos poumons : cerveau, muscles, artères, veines, tous sont mis à l'épreuve. De l'alvéole pulmonaire à la moindre artériol, on va tout vous raconter !
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte