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Charlotte, Amandine, Juliette, Désirée, Belle de Fontenay, Pompadour... Ce ne sont pas des noms de marquises, mais de pommes de terre ! En purée, en soupe, en frites, en gratin... et même désydratée : chaque Français en mange 55 kg par an, presque autant que du pain, et bien plus que des pâtes.
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Changeons ! est un livre sans parole qui délivre un message écologique terriblement actuel. On y voit une ville qui croît, se densifie, s'étale en longueur et en hauteur, jusqu'à étouffer sous le béton, les fumées toxiques et la pollution. Plus un centimètre carré de verdure... L'homme lui-même déserte cet enfer. Mais la nature finit toujours par reprendre ses droits et la place qui est la sienne.
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Au cours d'une promenade avec leur mère, des canetons curieux se font les ambassadeurs des tout-petits dans leur découverte du monde. Un album illustré de formes géométriques et colorées qui donnent vie à la famille canard, à un lac, à un pré et à une colline, démontrant la force de l'imagination. Electre
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Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. Electre 2017
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Animateurs du Shift project, instance de réflexion sur la transition énergétique, les auteurs présentent neuf propositions concernant les principaux aspects de cette mutation nécessaire : transports, industrie, agriculture durable, rénovation des logements. ƯElectre 2020
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Partez avec Guillaume Long et Guillaume Lamy pour une balade gourmande et humoristique à la découverte de 24 tables lyonnaises, (presque) toutes excellentes !
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Des informations pratiques et documentaires sur les hôtels à insectes et sur les aménagements à réaliser. Neuf modèles d'hôtels sont proposés en pas à pas. ƯElectre 2020